Начнем с того, что у всех свои аппетиты и предпочтения)))

На одной свадьбе винные дегустаторы, а на другой - крепкий алкоголь. На третьей свадьбе вообще большинство не пьет.

Но есть некоторые общие правила и расчеты, которые подходят для большинства банкетов:

⠀

  1. В среднем на банкет продолжительностью 5-6 часов, рекомендуют 0,5 л крепкого алкоголя на каждого мужчину и 0,7 л слабого алкоголя на каждую даму.
  2. В расчет идут все гости, без подсчета кто выпивает, кто нет.
  3. В это количество не входят напитки на встречу / фуршет / прогулку и т.д.



Какой алкоголь выбрать?

Наши рекомендации, исходя из опыта проведенных банкетов:

  • не перестарайтесь с ассортиментом: чем меньше выбор, тем проще гостям;
  • самые ходовые алкогольные напитки: шампанское, вино, водка, виски, коньяк, но иногда можно предлагать пиво или любимые коктейли гостей;
  • ️молодые люди, как правило, предпочитают сухие вина, гости постарше больше тяготеют к полусладким;
  • красное вино заказывают в 2 раза больше, чем белое, т.е. берем 6 бутылок белого и 12 бутылок красного;
  • шампанское следует выбирать в расчете 300 мл на человека;
  • из крепких напитков для гостей постарше лучше всего заказать водку и коньяк, для гостей помоложе - виски;
  • ️если у вас планируется из алкоголя виски, то лучше уточнить у гостей предпочитают ли они чистый напиток или разбавлять вишневым, яблочным соком или колой. Если любят разбавлять, то сока и колы должно быть не меньше объема виски, которым вы будете угощать гостей;
  • ну и самое главное - алкоголь должен быть проверенным, качественным, покупайте обязательно в проверенных местах, чтобы избежать некачественной и контрафактной продукции.

⠀




Конечно, самый удобный вариант - опросить ваших гостей и уточнить, что они любят, тогда большинство вопросов отпадет сами собой!





Надеемся наша статья вам поможет в подготовке к вашей свадьбе, ну а если вы выберите для свадьбы наши площадки в Москве, Подмосковье или Геленджике - то мы будем безмерно счастливы!